Ингредиенты для пышек
Для приготовления восхитительных пышек вам понадобятся: 500 г муки высшего сорта, 250 мл молока, 75 г сахара, 75 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 1 яйцо, щепотка соли.
Мука должна быть просеяна, а молоко немного подогрето. Сахар и соль добавляют нежный вкус, а сливочное масло придает пышкам аромат и неповторимый вкус.
Эти простые, но важные ингредиенты - основа для создания идеальных пышек, которые порадуют вашу семью.
Подробный процесс приготовления с пошаговыми фотографиями позволит вам легко следовать рецепту и получить идеальный результат.
Приготовление теста
Сначала смешайте дрожжи с небольшим количеством подогретого молока и дайте им активироваться в течение нескольких минут. Затем добавьте оставшееся молоко, яйцо, сахар, соль и муку. Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы.
Далее добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и перестанет прилипать к рукам. Затем прикройте тесто и оставьте его на подогретом месте на час, чтобы оно поднялось.
В это время вы можете начать готовить начинку для пышек или просто наслаждаться ароматом выпечки, наполняющим вашу кухню.
Наши пошаговые фотографии помогут вам ориентироваться в процессе приготовления и сделают его еще более увлекательным.
Формовка и выпекание
Когда тесто поднимется в два раза, аккуратно выложите его на стол, посыпанный мукой, и разделите на несколько частей. Формируйте из них пышки, укладывайте на противень, приготовленный заранее, и оставьте на 15-20 минут для повторного подъема.
После этого отправьте пышки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до золотистой корочки. Этот этап также подробно проиллюстрирован на наших фотографиях, чтобы вы могли убедиться в правильности процесса.
Готовые пышки можно подавать с любым начинкой на ваш выбор или просто украсить свежими ягодами и посыпать сахарной пудрой. Вкусно, сытно и красиво!
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт пышек на дрожжах фото
- Рецепт творожных пышек с фото
- Восхитительный рецепт пышек с изображениями
- Засол икры форели в домашних условиях рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт овсяного печенья в домашних условиях из овсяной муки с фото пошагово в домашних условиях
- Тирамису рецепт с фото в домашних условиях без яиц и сливок в домашних условиях
- Рецепты бисквитных тортов в домашних условиях с фото пошагово в духовке: создание вкусных десертов в домашних условиях
- Рецепт приготовления печенья в домашних условиях в духовке самый простой и быстрый рецепт с фото
- Рецепт приготовления чебуреков в домашних условиях с фаршем приготовление на сковороде рецепт с фото
- Рецепт приготовления бешбармака из свинины в домашних условиях рецепт с фото пошагово