Ингредиенты
Для приготовления пышек на дрожжах вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль, сливочное масло. Все ингредиенты должны быть свежими для достижения наилучшего вкуса.
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте яйца и растворенные дрожжи.
3. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте замешивать до тех пор, пока тесто не станет эластичным.
4. Оставьте тесто на подходе в теплом месте до удвоения объема. Затем разделите его на небольшие кусочки и сформируйте пышки.
Жарка
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте пышки с обеих сторон до золотистой корочки. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача
Подавайте пышки на дрожжах теплыми, посыпанными сахарной пудрой или политые медом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт творожных пышек с фото
- Восхитительный рецепт пышек с изображениями
- Рецепт пышных оладьев на сухих дрожжах и кефире: пышный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт пиццы в духовке в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото на дрожжах
- Рецепт оладушек на дрожжах и воде с яйцом рецепт с фото пышные
- Рецепт оладьев на дрожжах и воде с яйцом рецепт с фото пошагово
- Рецепт рогалики на дрожжах и молоке рецепт с фото пошагово
- Рецепт приготовления пирога с картошкой в духовке на дрожжах. Фото рецепт пошаговый
- Пирожки пышные на дрожжах: рецепт с фото пошагово в духовке
- Тонкие блинчики на молоке на дрожжах рецепт с фото пошагово