Ингредиенты для творожного кекса
Для приготовления творожного кекса вам понадобятся: творог - 250 г, мука - 150 г, сахар - 150 г, яйца - 3 шт., сливочное масло - 100 г, ванильный экстракт - 1 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль - щепотка. Эти простые ингредиенты обеспечат неповторимый вкус и аромат вашего кекса.
Приготовление творожного кекса
Начнем с того, что разогреем духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте творог, сахар, ванильный экстракт и разрыхлитель. Добавьте яйца, по одному, тщательно взбивая массу после каждого добавления. Плавленое масло растопите и остудите, затем добавьте в массу. Постепенно вводите муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно быть однородным и гладким.
Смажьте силиконовую форму маслом и посыпьте мукой, чтобы кекс легко вышел после выпечки. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте его. Выпекайте кекс в разогретой духовке около 45-50 минут, или пока он не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.
Подача и подготовка
Когда кекс готов, остудите его в форме в течение 10-15 минут, затем аккуратно извлеките из формы и полностью остудите на решетке. Творожный кекс готов к подаче. Подавайте его с чашечкой ароматного чая или кофе и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Как испечь самый вкусный творожный кекс в силиконовой форме: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь кекс в большой силиконовой форме: рецепт с фото
- Большой кекс рецепт в силиконовой форме с фото пошагово
- Как приготовить кекс в силиконовой форме рецепт с фото
- Кекс в силиконовой форме: рецепты с фото и сметаной
- Как испечь кекс на кефире в духовке в силиконовой форме: шаг за шагом с фото
- Кекс на кефире в силиконовой форме в духовке рецепты с фото
- Кекс творожный: рецепт с пошаговыми фото для духовки в форме из силикона
- Рецепт большого кекса в силиконовой форме с фото пошагово
- Рецепт кексов в большой силиконовой форме с фото пошагово