Куриный фарш на пельмени рецепт с фото пошагово

Готовка пельменей

Рулетики грузинчики

Тесто для пельменей

Пельнянь

Состав пельменного теста на 1 кг

Говядина через мясорубку

Котлеты с куриного фарша

Ингредиенты

Для приготовления куриного фарша вам понадобятся свежие куриные грудки, лук, чеснок, соль, перец и другие специи по вкусу. Также, необходимо приготовить муку и яйца для теста пельменей.

Куриное мясо рекомендуется мелко порубить или пропустить через мясорубку, чтобы получить однородный фарш. Лук и чеснок следует мелко нарезать для добавления в фарш.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - созданию фарша и теста для пельменей.

Этот рецепт также предполагает наличие фотографий, которые помогут визуально представить каждый шаг приготовления куриного фарша для пельменей.

Готовка пельменей

Приготовление пельменей

Тесто для хинкали

Мясо пропускают через мясорубку

Говядина котлетная масса

Котлеты внутри

Котлеты

Мелко нарезанное мясо

Специи для пельменей

Котлеты

Котлеты индюшиного фарша

Рулет из теста с фаршем

Котлеты

Куриное филе пропускают через мясорубку

Штрули с фаршем

Котлеты индюшиного фарша

Форма для пельменей

Приготовление фарша

Начните с того, чтобы тщательно очистить куриное мясо от лишних жил и кожицы. Затем нарежьте его на небольшие кусочки. Лук и чеснок также приготовьте для дальнейшего использования.

Возьмите мясорубку и пропустите куриное мясо, лук и чеснок через нее, чтобы получить однородную массу. Добавьте соль, перец и другие специи по вкусу и тщательно перемешайте.

Фотографии помогут наглядно продемонстрировать каждый шаг приготовления фарша, от подготовки ингредиентов до готового продукта.

Приготовленный фарш можно использовать для начинки пельменей или других блюд, и он готов к использованию в соответствии с выбранным рецептом.

Тарелка пельменей

Фрикадельки из курицы

Блендер для измельчения мяса

Гнезда из куриного фарша в духовке

Ингредиенты для приготовления пельменей

Голубцы Геншин

Котлеты домашние

Штрули суп

Лаваш с фаршем

Приготовление теста для пельменей

Для приготовления теста возьмите муку, яйца, немного воды и соль. Смешайте все ингредиенты в миске и замесите упругое тесто. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно хорошо пропиталось.

После этого приступайте к формованию пельменей, используя приготовленный фарш и тесто. Фотографии помогут визуально показать каждый шаг этого процесса.

Пельмени готовы к варке. Выложите их на противень или доску, чтобы заморозить, либо сразу же сварите в кипящей воде до готовности. Приятного аппетита!

Фотографии пошагового процесса приготовления куриного фарша для пельменей помогут вам успешно приготовить это блюдо и порадовать близких вкусным ужином.