Ингредиенты
Чтобы приготовить вкусный шашлык в духовке из свинины на противне, вам понадобятся свиные окорока, лук, масло, уксус, специи, соль, перец и овощи на ваш выбор, такие как перец, помидоры и кабачки. Эти ингредиенты помогут создать настоящий праздничный шедевр на вашем столе.
Когда вы выбираете свиные окорока, обратите внимание на их свежесть и качество мяса. Лучше всего использовать мясо с небольшим количеством жира для более нежного и сочного шашлыка.
Для маринада можно использовать различные специи и травы, такие как розмарин, тимьян, паприку и чеснок. Это добавит богатый аромат и вкус мясу, делая шашлык по-настоящему аппетитным.
Овощи можно нарезать крупными кусочками, чтобы они хорошо прожарились вместе с мясом и придали блюду свежий вкус и аромат.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать свиные окорока на куски среднего размера и положить их в миску. Добавьте нарезанный лук, масло, уксус, специи, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы мясо пропиталось маринадом, и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Перед запеканием шашлыка в духовке разогрейте противень, чтобы мясо хорошо прожарилось со всех сторон. Затем выложите мясо на противень, добавьте нарезанные овощи и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте шашлык в течение 30-40 минут, периодически переворачивая мясо, чтобы оно равномерно прожарилось. Когда шашлык приобретет золотистый цвет и хорошо прожарится, можно доставать из духовки.
Подавайте шашлык в духовке из свинины на противне горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и порадует ваших гостей изысканным вкусом.
Похожие стать:
- Шашлык в духовке из свинины на противне в духовке без шпажек рецепт с фото
- Шашлык в духовке из свинины на противне рецепт в фольге с фото
- Шашлык в духовке из курицы на противне с картошкой рецепт с фото
- Рецепт мяса "гармошка" в духовке из свинины на праздничный стол с фото
- Как запечь куриные крылышки в духовке с хрустящей корочкой на противне: рецепт с фото пошагово
- Голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово на противне
- Голень куриная в духовке с рисом на противне пошагово рецепт с фото
- Куриные котлеты в духовке: рецепт пошагово на противне с фото
- Картошка в духовке по деревенски: рецепт с фото пошагово без кожуры на противне
- Рецепт мяса на противне с фото пошагово