Ингредиенты
Для приготовления куриных котлет в духовке вам понадобятся: куриное филе, лук, чеснок, яйцо, сухари, специи (по вкусу), соль, перец, мука, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать сочные и ароматные котлеты.
Куриное филе следует измельчить в мясорубке или блендере. Лук и чеснок порезать мелко. Яйцо взбить в отдельной миске. Сухари можно приготовить самостоятельно из сухого хлеба, или приобрести готовые в магазине. Специи и соль можно подобрать под свой вкус, добавив разнообразные травы и пряности.
Не забудьте приготовить противень для выпекания котлет. Обычно его смазывают растительным маслом, чтобы котлеты не прилипли к дну.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению котлет.
Приготовление
Смешайте измельченное куриное филе с луком, чесноком, яйцом, сухарями, специями, солью и перцем. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Получившуюся массу оставьте на некоторое время, чтобы сухари впитали жидкость и котлеты получились более сочными.
Сформируйте котлеты, придавая каждой форму и толщину по вашему вкусу. Обваляйте их в муке, чтобы при запекании образовалась аппетитная корочка. Уложите котлеты на подготовленный противень, смазанный растительным маслом.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте котлеты примерно 25-30 минут, переворачивая их через 15 минут, чтобы они равномерно прожарились с обеих сторон.
Когда котлеты приобретут золотистый цвет и аппетитный аромат, можно вынимать их из духовки. Подавайте котлеты с любимым гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриные котлеты в духовке: рецепт пошагово на противне с фото
- Как запечь куриные крылышки в духовке с хрустящей корочкой на противне: рецепт с фото пошагово
- Котлеты а духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями на противне
- Шашлык в духовке из свинины на противне рецепт пошагово с фото на праздничный стол
- Голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово на противне
- Голень куриная в духовке с рисом на противне пошагово рецепт с фото
- Картошка в духовке по деревенски: рецепт с фото пошагово без кожуры на противне
- Шашлык в духовке из свинины на противне в духовке без шпажек рецепт с фото
- Рецепт мяса на противне с фото пошагово
- Плов в противне в духовке с курицей рецепт с фото