Ингредиенты
Для приготовления куриных котлет в духовке вам понадобятся: куриное филе, лук, чеснок, яйцо, молотый перец, соль, панировочные сухари и оливковое масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать сочные и ароматные котлеты.
Куриное филе рекомендуется измельчить в мясорубке или измельчителе, чтобы получить однородную массу. Лук и чеснок тонко нарежьте, чтобы они равномерно распределились в котлетах. Яйцо используется в качестве связующего компонента, а также добавляет нежность и влажность котлетам.
Молотый перец и соль необходимы для того, чтобы придать котлетам приятный вкус. Панировочные сухари помогут образовать хрустящую корочку на котлетах, а оливковое масло придаст им золотистый цвет и аромат.
Эти простые, но важные ингредиенты являются основой для создания вкусных куриных котлет в духовке.
Приготовление
Для начала, предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Затем, в большой миске смешайте измельченное куриное филе, нарезанный лук и чеснок, яйцо, молотый перец и соль. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Следующим шагом является формирование котлет. Возьмите небольшое количество массы и сформируйте котлеты, придавая им круглую форму. Затем обваляйте котлеты в панировочных сухарях, чтобы создать хрустящую корочку.
После этого, выложите котлеты на противень, предварительно смазанный оливковым маслом, и отправьте в разогретую духовку. Готовьте до золотистой корочки, периодически переворачивая котлеты для равномерного прожаривания.
Когда котлеты приготовятся, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Подавайте котлеты в духовке с любым гарниром или соусом по вашему выбору.
Похожие стать:
- Как приготовить куриные котлеты в духовке на противне: пошаговый рецепт с фото
- Как запечь куриные крылышки в духовке с хрустящей корочкой на противне: рецепт с фото пошагово
- Котлеты а духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями на противне
- Шашлык в духовке из свинины на противне рецепт пошагово с фото на праздничный стол
- Голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово на противне
- Голень куриная в духовке с рисом на противне пошагово рецепт с фото
- Картошка в духовке по деревенски: рецепт с фото пошагово без кожуры на противне
- Шашлык в духовке из свинины на противне в духовке без шпажек рецепт с фото
- Рецепт мяса на противне с фото пошагово
- Плов в противне в духовке с курицей рецепт с фото