Коми шаньги из ржаной муки с картошкой: рецепт с фото

Калитки преснушки

Сканцы вепсы

Картупеля шаньга

Карельская картофельная калитка

Карельские пирожки калитки

Карельские перепечи

История блюда

Коми шаньги - это древнее национальное блюдо коми народа, которое приобрело популярность за пределами своего региона благодаря своему уникальному вкусу и простоте приготовления.

Карельские ржаные калитки

 Карельские пироги (Karjalanpiirakka).

Вепсы калитки

Калитки Карельские

Калитка карельская выпечка

Карельские пирожки калитки

Карельские пирожки калитки

Карельские пирожки калитки

Шаньга Сибирская

Картупеля шаньга

Калитка еда карельская

Поморская калитка

Картупеля шаньга

Ингредиенты

Для приготовления коми шаньги из ржаной муки с картошкой вам понадобятся: ржаная мука, картофель, лук, масло, соль, перец, вода.

Калитки картофельные с фаршем

Шаньга Сибирская

Калитка национальное блюдо Карелии

Калитка еда карельская

Вепсы калитки

Картупеля шаньга

Шаньга Сибирская

Карельские пирожки калитки

Шаньга Сибирская

Карельские пирожки калитки

Калитка карельская выпечка

Перепечи с грибами

Приготовление

Для начала замесите тесто из ржаной муки, которое нужно раскатать и вырезать кружки. Затем приготовьте начинку из отварного картофеля, лука и специй. Начинку положите на кружки теста и аккуратно скрепите шаньги.

Удмуртская кухня перепечи

Карельские пирожки Финляндия

Рыбник Черинянь

Калитка пирожок в Карелии

Калитки Карельские

Калитки Карельские

Карельская картофельная калитка

Калитка карельская выпечка

Калитка пирог Карелия

Перепечи удмуртские

Финно-угорский этнопарк Сыктывкар

Удмуртская кухня национальные блюда перепечи

Калитка карельская выпечка

Калитка карельская выпечка

Шаньга Сибирская

Калитка пирог Карелия

Фотоотчет

Подробный фотоотчет приготовления коми шаньги из ржаной муки с картошкой поможет вам шаг за шагом воссоздать это вкусное блюдо в домашних условиях.