Ингредиенты для рыбного супа
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие морепродукты - рыба (лучше всего использовать филе белой рыбы), мидии, кальмары, креветки, а также овощи - лук, морковь, сельдерей, картофель. Приправляем суп зеленью, солью, перцем, лавровым листом и другими специями по вкусу.
Приготовление бульона
Для основы супа используем куриный бульон, который придаст блюду неповторимый вкус и аромат. Варим бульон из курицы с добавлением лука, моркови, сельдерея, лаврового листа и прочих специй. Полученный бульон станет основой для нашего рыбного супа.
Приготовление рыбного супа
Для приготовления рыбного супа на курином бульоне, сначала обжариваем лук и морковь, затем добавляем картофель, нарезанный кубиками. После этого в суп добавляем нарезанную рыбу, мидии, кальмары и креветки. Варим на медленном огне до готовности. Подаем суп горячим, посыпая свежей зеленью.
Подача и сервировка
Подаем рыбный суп на курином бульоне в глубоких тарелках, украшая зеленью и приправляя по желанию. Подавайте суп с хлебом или гренками, чтобы насладиться всеми оттенками вкуса этого изысканного блюда.
Похожие стать:
- Суп с пшеном на курином бульоне рецепт с фото
- Как приготовить классический суп с галушками на курином бульоне: рецепт с фото
- Как приготовить суп на курином бульоне с рисом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Суп из нута на курином бульоне рецепты с фото
- Суп с цветной капустой на курином бульоне рецепты с картошкой фото
- Суп на курином бульоне с картошкой и вермишелью рецепты с фото
- Сырный суп на курином бульоне рецепты с фото
- Суп на курином бульоне: рецепты с фотографиями для повседневной кухни
- Пошаговый рецепт супа на курином бульоне с фото
- Рецепт супа с вермишелью на курином бульоне с фото пошагово