Ингредиенты для вареной сгущенки
Вареная сгущенка - это невероятно нежный и ароматный десерт, который можно приготовить всего из двух ингредиентов. Вам понадобится только консервированное молоко и вода. Также, приготовьте средний кастрюлю, венчик для размешивания и стеклянную банку для хранения сгущенки.
Приготовление вареной сгущенки
Начнем с открытия банки консервированного молока. Перелейте содержимое банки в кастрюлю и добавьте столько воды, чтобы молоко полностью покрылось. Размешайте смесь и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая венчиком. Как только смесь закипит, уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, помешивая время от времени. Готовьте, пока сгущенка не приобретет карамельный оттенок и не станет густой и вязкой. Это займет примерно 1-1,5 часа. Когда сгущенка готова, снимите с огня и дайте ей немного остыть. Затем перелейте в стеклянную банку и дайте полностью остыть перед закрытием крышки. Вареная сгущенка готова к употреблению!
Подача и хранение
Вареная сгущенка прекрасно подходит для украшения и начинки тортов, пирогов, булочек и других сладких десертов. Также ее можно использовать в качестве начинки для макарон и пирожных. Храните сгущенку в холодильнике в герметичной упаковке до 2-3 недель. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Торт "Сгущенка" - рецепт с пошаговыми фото
- Простой торт сгущенка рецепт с фото пошагово
- Крем сгущенка для бисквитного торта: рецепт с пошаговыми фото
- Крем сгущенка-сметана для бисквитного торта: рецепт и фото
- Крем сгущенка со сметаной и маслом рецепт с фото
- Крем творожный сыр и сгущенка обычная рецепт с фото
- Сгущенка домашняя: лучший рецепт с фото
- Домашняя сгущенка из молока и сахара рецепт с фото пошагово
- Крем для торта сгущенка с маслом рецепт с фото
- Сгущенка из бананов: рецепт с фотографиями