Печень в сметане: простой рецепт с пошаговыми фотографиями

Печенка в сметанном соусе

Печеночный соус

Приготовление

Начнем с выбора свежей печени. Она должна быть нежной и без запаха. Подготовьте лук - он добавит нежный аромат блюду. Печень нарежьте ломтиками, лук - полукольцами. Обжарьте лук до золотистости, добавьте печень. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока печень не изменит цвет. Теперь добавьте сметану и тушите под крышкой до готовности. Подавайте, посыпав зеленью.

Это блюдо прекрасно сочетается с отварным картофелем или рисом. Освежающий салат и легкое вино подчеркнут вкус печени в сметане. Не забудьте приготовить красивое блюдо, ведь глазу тоже "есть"!

Блюда из свиного языка

Печенка в сметанном соусе

Печенка с подливкой

Ингредиенты

Для приготовления печени в сметане вам понадобится: свежая печень, лук, сметана, масло для жарки, специи (соль, перец, тимьян), зелень для подачи. Подберите специи по своему вкусу - они придадут блюду особую нотку.

Блюда из куриной печени

Блюда из куриной печени

Блюда на сковороде

Куриные сердечки тушеные с овощами

Свинина с грибами в сметанном соусе

Подача и сервировка

Подавайте печень в сметане горячей, посыпав свежей зеленью. Дополните блюдо отварным картофелем или рисом. Украсьте тарелку салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Печенка в сметанном соусе

Беф-Строганов бефстроганов

Печёнка куриная в духовке

Гуляш в сметанном соусе

Печенка в сметанном соусе

Приготовление с фотографиями

Шаг за шагом, сопровождая каждый этап приготовления красочными фотографиями, вы сможете легко повторить рецепт печени в сметане. Не упустите возможность порадовать себя и близких вкусным блюдом!