Рецепт котлет из индейки на сковороде

Биточки индейка

Рецепты в картинках

Рецепты в картинках

Ингредиенты

Для приготовления котлет из индейки вам понадобятся: фарш из индейки, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи (по вашему вкусу), соль, перец, масло для жарки.

Интересный факт: индейка содержит меньше жира, чем говядина, но богата белком и другими питательными веществами.

Наши фотографии помогут вам визуально увидеть этапы приготовления и готовый результат.

Приступим к приготовлению!

Котлета

Куриная котлета Лакомка

Котлетки из филе курицы рубленные

Биточки индейка

Зразы, фаршированные яйцом

Приготовление

1. Лук и чеснок мелко нарежьте. Смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом, панировочными сухарями и специями в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу. Это можно сделать вилкой или руками.

2. Сформируйте котлеты из получившейся массы. Выложите их на тарелку, посыпанную панировочными сухарями, и слегка придавите, чтобы котлеты сохраняли форму во время жарки.

3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки и готовности внутри (около 5-7 минут с каждой стороны).

4. Готовые котлеты из индейки подавайте с свежими овощами, зеленью или картофельным пюре. Приятного аппетита!