Котлеты из фарша и кабачков рецепт с фото на сковороде

Кабачковые оладьи "а-ля пирожки"

Котлетки с индейки с цукини

Котлетки из индейки с кабачком

Котлетки из индейки с цукини

Фарш готовый

Фарш готовый

Кабачковые оладьи кето

Котлетки из индейки с кабачком

Биточки из индейки с зеленью

Котлетки из индейки с кабачком

Кабачки с котлетами в духовке

Ингредиенты для котлет из фарша и кабачков

Для приготовления котлет из фарша и кабачков вам понадобятся: свежий фарш, кабачки, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус котлет.

Когда выбираете фарш, обратите внимание на его качество. Лучше всего использовать свежий фарш, который не содержит консервантов и лишних добавок. Кабачки желательно выбирать средней величины, они должны быть сочные и без повреждений.

Лук и чеснок добавят неповторимый аромат и пикантность вашим котлетам. Яйцо и панировочные сухари помогут придать котлетам нужную форму и хрустящий внешний вид.

Не забудьте про специи - соль и перец подчеркнут вкус котлет из фарша и кабачков. Растительное масло подойдет для жарки котлет на сковороде.

Котлетки с кабачками и сыром

Кабачковые пирожки

Овощная котлета

Котлетки из индейки с кабачком

Высоцкая Юлия кабачковые оладьи

Жареные котлетки

Куриная котлета Лакомка

Котлетки с цукини

Кнели капустные

Приготовление котлет из фарша и кабачков

Для начала, приготовьте фарш - добавьте к нему мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо все перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Кабачки тщательно вымойте, затем натрите на крупной терке. Выжмите лишнюю жидкость из кабачков и добавьте их к фаршу. Вновь хорошо перемешайте, чтобы кабачки равномерно распределились по фаршу.

Сформируйте котлеты из полученной массы, обваляйте их в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые котлеты из фарша и кабачков подавайте горячими, украсьте зеленью и подайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!