Котлеты из фарша на сковороде сочные и мягкие пошаговый рецепт с фото индейки

Пюре с котлетой

Ингредиенты

Для приготовления сочных и нежных котлет из индейки на сковороде вам понадобятся свежая индейка, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи (по вашему вкусу), соль, перец, мука, растительное масло для жарки. Эти ингредиенты обеспечат неповторимый вкус и аромат вашим котлетам.

Индейка - это отличный выбор для тех, кто предпочитает легкое и здоровое питание. Она богата белком и практически не содержит жира. Лук и чеснок добавят котлетам изысканный аромат и пикантность. Панировочные сухари и яйцо придадут котлетам сочность и нежность. А специи, соль и перец подчеркнут их вкус.

Не забудьте подготовить сковороду и растительное масло - они необходимы для жарки котлет. Мука поможет обвести котлеты и придать им аппетитный внешний вид.

Теперь, когда все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению котлет из индейки на сковороде.

Котлета

Кнели

Биточки индейка

Приготовление

1. Индейку мелко порубите или пропустите через мясорубку. Лук и чеснок также мелко нарежьте.

2. Смешайте индейку, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи, соль и перец в большой миске. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

3. Сформируйте котлеты из получившейся массы. Обваляйте их в муке - это придаст им золотистый цвет и хрустящую корочку.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. При жарке котлеты будут сочными и ароматными.

Пюре с котлетой

Биточки куриные , биточки, биточки...

Биточки индейка

Биточки морковно-Яблочные запеченные

Второе блюдо

Кнели паровые

Подача

Котлеты из индейки на сковороде готовы! Подавайте их горячими, украсив зеленью и овощами. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!

Похожие стать: