Ингредиенты
Для приготовления шурпы из говядины вам понадобятся: говядина (лучше всего использовать мраморную вырезку или ребра), лук, морковь, картофель, перец, помидоры, чеснок, зелень (укроп, петрушка), специи (кориандр, куркума, зира, красный перец), соль, растительное масло, вода.
Подготовьте ингредиенты заранее, нарежьте мясо кубиками, лук и морковь соломкой, картофель - кубиками, а помидоры нарежьте кубиками или используйте томатную пасту. Приготовьте заранее специи и зелень.
Фотографии каждого ингредиента и его подготовки помогут вам визуально ориентироваться на каждом этапе приготовления шурпы.
Приготовьте мультиварку и начнем готовить шурпу!
Приготовление
Включите мультиварку в режиме "жарка" и обжарьте лук и морковь в растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к ним мясо и обжаривайте все вместе, пока мясо не приобретет румяный оттенок.
Затем добавьте к мясу и овощам картофель, нарезанный перец, помидоры (или томатную пасту) и измельченный чеснок. После этого добавьте специи и залейте все горячей водой, чтобы покрыть ингредиенты. Теперь закройте мультиварку и установите режим "тушение" на 1-1,5 часа.
Когда шурпа будет готова, подавайте ее, посыпав свежей зеленью. К каждому блюду подавайте лаваш или свежий хлеб. Наслаждайтесь вкусом и ароматом настоящей шурпы, приготовленной в мультиварке!
Фотографии каждого этапа приготовления шурпы помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят вас на кулинарные эксперименты.
Похожие стать:
- Шурпа из говядины рецепт с фото в мультиварке Редмонд
- Шурпа рецепт классический пошаговый рецепт с фото из говядины в кастрюле
- Шурпа из говядины на костре в казане: пошаговый рецепт с фото
- Шурпа из говядины в домашних условиях: рецепт с фото по узбекски пошаговый
- Шурпа из говядины по узбекски: рецепт с фото в домашних условиях
- Узбекская шурпа из говядины в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Шурпа из говядины: классический рецепт с фото на костре в казане
- Шурпа рецепт классический из говядины с фото
- Шурпа с нутом из говядины по узбекски: рецепт с фото
- Шурпа из говядины: рецепт с фото на казане