Ингредиенты
Для творожного пирога с ягодами вам понадобятся: 250 г муки, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 500 г творога, 3 яйца, 1 ч.л. ванильного экстракта, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 г свежих ягод (клубника, малина, черника).
Муку просейте в большую миску, добавьте сахар, разрыхлитель и нарезанное кубиками масло. Перемешайте до образования крошечных кусочков теста. Добавьте одно яйцо и замесите однородное тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Творог протрите через сито, добавьте сахар, ванильный экстракт и два яйца. Взбейте массу до получения однородного состояния. Ягоды тщательно промойте и обсушите.
Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте две трети теста и уложите в форму для выпечки. Выровняйте по дну и бокам. Наполните тесто творожной массой и уложите ягоды сверху. Раскатайте оставшееся тесто и нарежьте его на полоски. Сделайте из них решетку на верхней части пирога.
Приготовление
Выпекайте творожный пирог с ягодами в разогретой духовке около 40-45 минут, пока верх станет золотистым. Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Подавайте теплым или в холодном виде, посыпанным сахарной пудрой или украшенным свежими ягодами.
Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить вкусный творожный пирог с ягодами. Наслаждайтесь этим изысканным десертом в компании близких и друзей, и не забудьте запечатлить ваш шедевр с помощью красочных фотографий.
Этот рецепт с фото поможет вам шаг за шагом создать великолепный домашний десерт, который точно понравится вашим близким. Не бойтесь экспериментировать с различными ягодами и добавлять свой неповторимый штрих в этот великолепный рецепт.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Творожный пирог с ягодами рецепт фото
- Творожный пирог с ягодами: рецепт с пошаговыми фото
- Пирог открытый с ягодами в духовке рецепт из дрожжевого теста фото
- Как приготовить пирог с замороженными ягодами в духовке рецепт с фото
- Как приготовить восхитительный пирог с ягодами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить пирог из слоеного теста с замороженными ягодами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Песочный пирог с ягодами: рецепт в духовке с замороженными фото пошагово
- Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке: рецепт с фото
- Открытый дрожжевой пирог с ягодами в духовке: рецепт с фото
- Открытый пирог с ягодами из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово