Ингредиенты
Для приготовления говядины с солеными огурцами вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную говядину), соленые огурцы, лук, морковь, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль, перец, растительное масло, вода, уксус.
Говядина должна быть свежей и качественной, а огурцы - хрустящими и ароматными. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек.
Не забудьте приготовить красивую подачу блюда, ведь люди сначала едят глазами. Гарнир из зелени и овощей будет отлично смотреться на тарелке с говядиной и огурцами.
Это простой и вкусный рецепт, который подходит как для повседневного ужина, так и для особого случая. Далее представлены пошаговые инструкции с фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы нарезать говядину на небольшие кусочки. Очистите лук и морковь, нарежьте их кубиками. Соленые огурцы также нарежьте кубиками.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте говядину до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.
3. Затем добавьте соленые огурцы, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль, перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут.
4. Далее добавьте воду и уксус, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите блюдо до мягкости говядины. Важно, чтобы мясо стало нежным и пропиталось всеми вкусами.
Этот рецепт говядины с солеными огурцами - отличное сочетание простоты приготовления и богатого вкуса. Надеемся, что наши пошаговые фотографии помогут вам воссоздать это блюдо в своей кухне.
Похожие стать:
- Говядина с грибами и солеными огурцами рецепт с фото
- Готовим вкусное блюдо: говядина жареная с солеными огурцами
- Крабовый салат рецепт с солеными огурцами рецепт с фото
- Рецепт гнездо глухаря с солеными огурцами рецепт с фото
- Рецепт пиццы в духовке с солеными огурцами рецепт с фото
- Классический рецепт салата "Обжорка" с курицей и солеными огурцами: пошаговое приготовление с фото
- Салат с печенью и солеными огурцами и морковью с луком рецепт фото
- Рецепт обжорки с говядиной и солеными огурцами: пошагово с фото
- Суп рассольник с перловкой и солеными огурцами рецепт с фото с говядиной
- Как приготовить классический винегрет с горошком и солеными огурцами, с добавлением капусты: рецепт с фото