Ингредиенты
Для приготовления картошки тушеной с мясом вам понадобятся: картофель, мясо (говядина, свинина или курица), лук, морковь, специи (по вкусу), соль, перец, растительное масло, вода.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите картофель, лук и морковь. Нарежьте картофель крупными кубиками, а мясо - небольшими кусочками.
2. Разогрейте кастрюлю на среднем огне, добавьте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте до образования румяной корочки.
3. Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте все вместе еще несколько минут. После этого положите картофель и специи, перемешайте.
4. Залейте все горячей водой так, чтобы она покрывала ингредиенты. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите до готовности картофеля.
Подача
Картошку тушеную с мясом подавайте горячей, посыпав свежими зеленью. Этот блюдо прекрасно подойдет для ужина в холодные осенние и зимние вечера.
Фотографии
Для наглядности каждого этапа приготовления картошки тушеной с мясом представлены красочные фотографии, которые помогут вам повторить этот рецепт с легкостью.
Похожие стать:
- Как приготовить картошку тушеную с шампиньонами в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить тушеную картошку с свининой в казане на плите: пошаговый рецепт с фотографиями
- Фото-рецепт: как приготовить тушеную картошку с ребрышками
- Как приготовить картошку с мясом в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Как тушить картошку в кастрюле с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить капусту тушеную с мясом и картошкой в казане: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тушеную капусту с картошкой и мясом в казане: рецепт с фото
- Как приготовить тушеную капусту с мясом в казане: рецепт с подробным фотоинструкциями
- Как приготовить картошку пюре с тушенкой в кастрюле: пошаговый рецепт с фото