Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся картофель, шампиньоны, лук, морковь, соль, перец, растительное масло и зелень по вкусу. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы подготовить ингредиенты: очистите и нарежьте картофель кубиками, шампиньоны – ломтиками, лук и морковь – мелкими кубиками. Готовые ингредиенты выложите на раздельные тарелки.
2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
3. Добавьте в кастрюлю нарезанные шампиньоны и готовьте до того момента, пока они не станут мягкими и не выведут сок.
4. После этого добавьте к шампиньонам картофель, перемешайте, посолите, поперчите и добавьте немного воды, чтобы картошка могла тушиться.
Подача
После того как картошка будет готова, посыпьте ее свежей зеленью и подавайте к столу. Этот рецепт прекрасно подойдет для обеда или ужина и станет отличным дополнением к любому гарниру.
Похожие стать:
- Картошка с мясом на плите тушеная в кастрюле рецепт с фото
- Картошка с грибами тушеная в кастрюле рецепт фото пошагово
- Картошка тушеная с тефтелями в кастрюле рецепт с фото
- Тушеная картошка с ребрышками рецепт в кастрюле с фото
- Картошка тушеная с грибами: рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Картошка тушеная с мясом говядиной в кастрюле: рецепт с фото
- Тушеная картошка с индейкой в кастрюле рецепт с фото пошагово
- Тушеная капуста с фаршем рецепт в кастрюле пошаговый фото рецепт
- Тушеная капуста с картошкой и мясом в кастрюле рецепт фото пошагово
- Тушеная капуста с мясом и картошкой в кастрюле рецепт с фото