Ингредиенты
Для приготовления белокочанной капусты в кляре вам понадобятся: свежая белокочанная капуста, яйца, мука, соль, перец, молоко, растительное масло.
Белокочанная капуста является источником витаминов и клетчатки, а кляр придает блюду хрустящую текстуру и аппетитный внешний вид.
Подробные фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воссоздать это блюдо в домашних условиях.
Приступим к приготовлению этого вкусного и ароматного блюда.
Приготовление
1. Сначала отрежьте кочан капусты от основания и удалите поврежденные листья. Затем разрежьте капусту на четыре части и удалите ствол.
2. Нарежьте капусту тонкими полосками и поместите ее в миску. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
3. Для кляра смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец в глубокой миске. Взбейте до получения однородной массы без комочков.
4. Обильно разогрейте растительное масло в сковороде. Обмакните каждый кусочек капусты в кляр и обжарьте до золотистой корочки.
Подача и сервировка
1. Выложите обжаренную капусту на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
2. Подайте блюдо, украсив зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Этот рецепт белокочанной капусты в кляре с фото поможет вам создать вкусное и оригинальное блюдо, которым порадуете себя и своих близких.
Не забудьте запечатлеть ваши кулинарные подвиги на фотографиях, чтобы поделиться ими с друзьями и подписчиками в социальных сетях.
Похожие стать:
- Белокочанная капуста в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Капуста белокочанная с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово
- Цветная капуста в кляре на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Цветная капуста в кляре в сухарях на сковороде рецепт с фото
- Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой на сковороде рецепт с фото
- Капуста с медом от кашля рецепт с фото пошагово с фото
- Тушеная капуста с фаршем рецепт в кастрюле пошаговый фото рецепт
- Рецепт капуста с майонезом и чесноком рецепт с фото
- Рецепт капуста по гурийски со свеклой рецепт с фото пошагово
- Капуста тушеная рецепт простой рецепт с фото