Белокочанная капуста в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово

Шницель с капусты белокочанной

Введение

Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным рецептом приготовления белокочанной капусты в кляре на сковороде. Это блюдо простое в приготовлении, но при этом очень вкусное и питательное. Готовьте вместе со мной!

Капуста - это невероятно полезный и универсальный овощ. Она богата витаминами и клетчаткой, что делает ее отличным выбором для здорового питания. К тому же, капуста является основой многих блюд различных кухонь мира.

Наши пошаговые фотографии помогут вам легко следовать рецепту и готовить это блюдо даже начинающим кулинарам. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свой неповторимый вкус!

Капустный шницель

Ингредиенты

Для приготовления белокочанной капусты в кляре вам понадобится: свежая белокочанная капуста, яйца, мука, соль, перец, масло для жарки. Необходимо также подготовить сковороду и терку для капусты.

Выбирайте свежие и сочные капустные головки, чтобы ваше блюдо получилось наилучшим образом. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и быстро.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам убедиться, что вы все правильно подготовили и ничего не забыли. Это важно для успешного приготовления блюда.

Некроз у цветной капусты

Конвертики из капусты

Приготовление

1. Сначала приготовьте кляр. Для этого смешайте яйца, муку, соль и перец в глубокой миске. Тщательно размешайте, чтобы избежать комков.

2. Нарежьте капусту тонкой соломкой или натрите на терке. Чем мельче будет капуста, тем быстрее и равномернее она приготовится.

3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обваляйте каждый кусочек капусты в приготовленном кляре и выложите на сковороду.

4. Жарьте капусту до золотистой корочки, переворачивая ее периодически. Это займет примерно 5-7 минут, в зависимости от толщины капусты.

5. Когда капуста готова, переложите ее на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла. Готово! Подавайте капусту горячей, посыпав зеленью или приправив по вкусу.

Брокколи во фритюре

Блюда из капусты

Шницель с капусты белокочанной

Блюда из капусты

Блюда из цветной капусты

Заключение

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт белокочанной капусты в кляре на сковороде. Надеюсь, что вы насладитесь приготовлением этого блюда и оно станет одним из ваших любимых. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и семьей, чтобы они тоже могли насладиться этой вкусной капустой!

Приготовление капусты в кляре на сковороде - это отличный способ разнообразить ваш рацион и порадовать близких вкусным ужином. Попробуйте этот рецепт сегодня и наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда!

Надеюсь, что наши пошаговые фотографии помогли вам освоить этот рецепт. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь результатом!