Как готовить кусок свинины в духовке с картошкой: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями

Свиная корейка с картофелем

Запеченная картошка с мясом

Свинина на Протвине

Ингредиенты для куска свинины в духовке с картошкой

Для этого блюда вам понадобится кусок свинины, картошка, лук, чеснок, специи, оливковое масло и зелень. Необходимо выбирать качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.

Для приготовления мяса в духовке можно использовать различные специи, такие как розмарин, тимьян, паприка, соль и перец. Они добавят блюду ароматности и насыщенности вкуса.

Картошку лучше всего выбирать крупную и молодую, чтобы она хорошо пропиталась сочным мясным соком во время запекания. Лук и чеснок придадут блюду пикантность и аромат.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних хлопот.

Горччее натпраздничный стол

Мясо гармошка

Горячие блюда

Картошка с мясом

Шея свиная запеченная

Мясо запеченное в фольге

Свинина

Мясные блюда на праздничный стол

Приготовление куска свинины в духовке с картошкой

Начните с того, чтобы приготовить маринад для мяса. Смешайте оливковое масло, рубленый чеснок, специи и зелень. В этом маринаде вы можете вымачивать кусок свинины перед запеканием, чтобы он стал еще более сочным и ароматным.

Очистите картошку и нарежьте ее крупными кусками. Лук нарежьте полукольцами. Выложите картошку и лук в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.

Затем выложите кусок свинины на овощи, приправьте его маринадом. Убедитесь, что мясо и овощи равномерно покрыты специями и маслом.

Запекайте блюдо в предварительно разогретой духовке до готовности. Время приготовления зависит от размера куска мяса, но в среднем занимает от 1,5 до 2 часов. Подавайте кусок свинины в духовке с картошкой горячим, украшенным зеленью.

Говядина запеченная в фольге

Мясо с овощами

Запеченная картошка с мясом

Свинина с картофелем

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Свиная корейка с картофелем

Картошка с грудинкой

Мясо в рукаве для запекания

Мясо запеченное с картофелем

Подача и сервировка

Кусок свинины в духовке с картошкой отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для праздничного ужина. Подавайте его с овощным салатом или свежими овощами. К столу можно предложить красное сухое вино или натуральный сок.

При сервировке украсьте блюдо веточкой зелени или свежими овощами. Это придаст ему аппетитный вид и подчеркнет его изысканный вкус.

Не забудьте сделать красочные фотографии приготовленного блюда, чтобы запечатлеть этот момент и поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях. Хороший рецепт всегда стоит запомнить!

Наслаждайтесь приятным аппетитом и удачи в кулинарных экспериментах!