Кусок конины в духовке в фольге рецепт с фото

Говядина шпигованная

Буженина шпигованная

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свежий кусок конины, соль, перец, масло, чеснок, лук, морковь, зелень и фольга. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус блюда.

Мясо для запекания

Фольга для духовки

Конское мясо для кухни

Конина Рибай

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть кусок конины и обсушить его бумажными полотенцами. Затем приправьте мясо солью, свежемолотым перцем и измельченным чесноком.

2. Подготовьте овощи: мелко нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке и нарежьте зелень.

3. Затем заверните приправленный кусок конины в фольгу, добавив внутрь лук, морковь и зелень. Убедитесь, что фольга плотно закрывает мясо, чтобы сохранить его сочность.

4. Поставьте фольгу с мясом на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа. Время готовности может варьироваться в зависимости от толщины куска конины и особенностей вашей печи.

Блюда из ягненка

Буженина из индейки

ВК горбуша фольга гриль

Свинина пластинками

Ребрышки в морозилке

Подача

После того, как кусок конины будет готов, аккуратно распакуйте его из фольги и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте с любимым гарниром, овощным салатом или соусом по вашему вкусу. Это блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или на праздничный стол.