Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свиные ребрышки, картошка, лук, морковь, чеснок, специи, соль, перец, растительное масло и рукав для запекания.
Свиные ребрышки выбирайте мясистые, картошку лучше всего взять средней величины, чтобы она хорошо пропеклась вместе с мясом.
Для того чтобы блюдо приобрело более насыщенный вкус, можно использовать различные специи, такие как розмарин, тимьян, паприка, куркума и другие, в зависимости от ваших предпочтений.
Следует также убедиться, что у вас есть рукав для запекания, который поможет сохранить сочность и ароматность блюда.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы приготовить маринад для мяса. Для этого смешайте растительное масло, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Тщательно перемешайте.
2. Свиные ребрышки вымойте, обсушите и тщательно натрите приготовленным маринадом. Оставьте на некоторое время, чтобы мясо впитало ароматы.
3. Картошку, лук и морковь нарежьте крупными кусочками. Положите их вместе с мясом в рукав для запекания. Добавьте специи по вкусу.
4. Завяжите рукав и убедитесь, что все ингредиенты равномерно распределены. Следите за тем, чтобы рукав был плотно закрыт.
Запекание и подача
1. Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Положите рукав с мясом и картошкой в предварительно разогретую духовку.
2. Запекайте блюдо в течение определенного времени, периодически переворачивая рукав для равномерной пропекания.
3. Когда мясо и картошка приобретут золотистый оттенок, блюдо готово. Осторожно извлеките рукав из духовки и оставьте на некоторое время для остывания.
4. Подайте свиные ребрышки с картошкой, аккуратно распределив по тарелкам. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Свиные ребрышки в духовке с картошкой рецепты с фото в рукаве с овощами
- Свиные ребрышки в рукаве в духовке: рецепты с фото, простые и вкусные
- Как готовить свиные ребрышки с картошкой в духовке: фото-рецепт
- Как готовить свиные ребрышки в духовке с картошкой в фольге: рецепт с фото
- Как готовить свиные ребрышки в духовке с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить свиные ребрышки с картошкой в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить ребрышки свиные в духовке с картошкой в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Запеченные ребрышки свиные с картошкой рецепты с фото
- Свиные ребрышки в духовке: рецепты с картошкой и фото
- Рецепт: как запечь свиные ребрышки в духовке с картошкой