Как приготовить свиные ребрышки с картошкой в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты для рецепта

Для этого блюда вам понадобятся свиные ребрышки, картошка, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), оливковое масло, соль и перец. Выберите качественные свежие продукты для наилучшего результата.

Картофель с ребрышками

Ребра свиные, запеченные с картофелем.

Ребра свиные для запекания

Свиная корейка с картофелем

Говяжьи ребра тушеные с овощами

Приготовление ребрышек с картошкой в духовке

Начните с того, чтобы тщательно промыть свиные ребрышки и картошку. Затем нарежьте картошку крупными кусочками, лук - полукольцами, чеснок - дольками. Приготовьте приправы: смешайте соль, перец и любимые специи. В большой миске смешайте картошку, лук, чеснок и приправы. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте.

Запеченная картошка с мясом

Запечённые бараньи рёбрышки

Ребра свиные

Рукав для запекания

Блюда из свиных ребрышек

Картошка с курицей и грибами

Запекание в духовке

Подготовьте рукав для запекания в духовке. Поместите ребрышки и картошку в рукав, равномерно распределяя их по всей длине. Завяжите рукав, оставив небольшое пространство для циркуляции воздуха. Положите рукав на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа. При этом не забывайте периодически переворачивать рукав для равномерного запекания.

Рёбрышки на противне

Гарнир к ребрышкам свиным

Ребра с картофелем

Рукав для запекания

Свиные ребра с овощами

Подача и подача

Когда ребрышки с картошкой будут готовы, аккуратно разрежьте рукав и выложите блюдо на большую тарелку. Подайте супер сочные и ароматные свиные ребрышки с картошкой, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!