Ингредиенты
Для теста:
Для крема:
Для украшения:
Приготовление
Начнем с приготовления теста. Смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель в глубокой миске. Добавьте масло и взбитые яйца, замесите мягкое, но не липкое тесто. Разделите его на две части и раскатайте каждую в тонкий круг. Выложите их на противень, обсыпанный мукой, и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Теперь перейдем к приготовлению крема. Смешайте сметану, сахар и ванильный экстракт в миске. В отдельной посуде взбейте сливки до образования пышной массы. Постепенно добавьте взбитые сливки в сметанную смесь и аккуратно перемешайте до получения однородной консистенции.
Соберите торт. Положите один корж на поднос или тарелку, равномерно нанесите на него половину сметанного крема. Покройте вторым коржом и укройте оставшимся кремом. Украсьте торт свежими ягодами или шоколадной стружкой. Готово! Торт "Сметанник" в домашних условиях готов к подаче.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Морковный торт со сметанным кремом рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Морковный торт рецепт с фото пошагово в домашних условиях со сметанным кремом
- Торт "Медовик" с сметанным кремом и сгущенкой: рецепт в домашних условиях с фото
- Как приготовить торт "Медовик" с сметанным кремом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Дамские пальчики торт рецепт с фото с сметанным кремом в домашних условиях
- Как приготовить классический медовый торт со сметанным кремом в домашних условиях с фото
- Как приготовить торт "Пьяная вишня" с сметанным кремом в домашних условиях с фото
- Как приготовить торт со сметанным кремом в домашних условиях: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить торт с вишней и сметанным кремом в домашних условиях
- Как приготовить классический медовик торт с сметанным кремом в домашних условиях