Как приготовить торт с вишней и сметанным кремом в домашних условиях

Шоколадный бисквит с вишневым конфи

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся яйца, сахар, мука, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль и сливочное масло. Для крема - сметана, сахар и ваниль. Для начинки - свежие вишни, крахмал и сахар.

Тортик "Монастырская изба"

Интересные рецепты тортов

Санчо Панчо шоколадный

Шоколадный Наполеон с вишневой прослойкой

Приготовление теста

Сначала взбейте яйца с сахаром до пышности. Затем добавьте ванильный экстракт, разрыхлитель и щепотку соли. Медленно вводите просеянную муку, постепенно перемешивая. Плавно влейте расплавленное сливочное масло и аккуратно перемешайте. Вылейте тесто в форму и выпекайте до готовности.

Для крема смешайте сметану с сахаром и ванилью, пока не получится однородная масса.

Санчо Панчо

Вкусные тортики

Панчо кучерявый

Чизкейк с вишневым конфи

Сборка торта

После остывания теста разрежьте его на две части. Намажьте одну половину кремом, затем выложите очищенные вишни, посыпьте крахмалом и сахаром. Накройте второй корж сверху. Украсьте торт оставшимся кремом и вишнями. Готово!

Черничный песочный пирог

Графские развалины с клубникой

Тортик "Монастырская изба"

Вишневая Монастырская изба

Санчо Панчо

Подача и украшение

Подавайте торт с вишней и сметанным кремом в домашних условиях с чашкой ароматного чая. Украсьте сверху свежими ягодами и зеленью для яркого визуального эффекта.