Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мед, сахар, масло, яйца, мука, сода, уксус. Для сметанного крема: сметана, сахар, ванильный экстракт. Также, приготовьте плотную бумагу для выпечки и кулинарную мерную ложку.
Необходимые инструменты: миска, венчик, сковорода, деревянная лопатка, декоративный нож для нарезки.
Дополнительно: медовик украшается орехами, шоколадной стружкой или свежими ягодами. Выберите декор по вашему вкусу.
Приступим к приготовлению!
Приготовление теста
1. Растопите масло в сковороде, добавьте мед и сахар. Подогревайте смесь, помешивая, пока сахар не растворится.
2. Остудите смесь и добавьте яйца, перемешивая венчиком. Добавьте соду, гашенную уксусом, и муку. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Наложите бумагу на противень и выложите тесто. Выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета. Остудите тесто.
4. Тесто разрежьте на несколько равных по размеру коржей. Готовьте крем.
Приготовление сметанного крема
1. В миске смешайте сметану, сахар и ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной массы.
2. Нанесите крем на один корж, укладывайте следующий корж и снова намазывайте кремом. Повторите процесс до последнего коржа.
3. Украсьте медовик по вашему вкусу. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов для пропитки.
4. Подавайте медовик в домашних условиях со сметанным кремом пошагово с фото простой и наслаждайтесь вкусом вместе с близкими!
Похожие стать:
- Простой рецепт медовика со сметанным кремом в домашних условиях с фото пошагово
- Простой рецепт медовика в домашних условиях со сметанным кремом с фото
- Домашний рецепт медовика со сметанным кремом: шаг за шагом с фото
- Рецепт медовика в домашних условиях с фото пошагово с заварным кремом простой
- Как приготовить медовик: простой рецепт в домашних условиях с сметанным кремом и фото
- Рецепт медовика в домашних условиях с фото пошагово с заварным кремом торта
- Морковный торт со сметанным кремом рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт торта "Сметанник" в домашних условиях в духовке с фото пошагово и сметанным кремом
- Морковный торт рецепт с фото пошагово в домашних условиях со сметанным кремом
- Домашний торт с сметанным кремом: простой и вкусный рецепт с фото