Ингредиенты
Для этого великолепного блюда вам понадобятся картофель, фарш, помидоры, сыр, лук, масло, молоко, яйца, соль, перец и зелень. Запеканка картофельная с фаршем и сыром помидорами в духовке - это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить этот великолепный ужин.
Картофель следует очистить, помыть и нарезать тонкими кружочками. Фарш можно приготовить из говядины, свинины или их смеси. Помидоры лучше всего выбирать спелые, но плотные, чтобы они не разваривались во время запекания. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо расплавился и придал блюду неповторимый вкус.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Молоко взбить с яйцами, добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень. Все ингредиенты готовы, можно приступать к сборке блюда.
Подробное пошаговое руководство смотрите на фотографиях ниже.
Приготовление
Начните смазывать форму для запекания маслом. Выложите на дно формы слой картофеля, затем добавьте слой фарша, затем помидоры, лук и снова картофель. Повторяйте слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.
Залейте блюдо подготовленной смесью из молока, яиц и зелени. Поставьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте примерно 40-50 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым, а сыр не расплавится и не покроет блюдо аппетитной корочкой.
Подавайте запеканку картофельную с фаршем и сыром помидорами в духовке горячей, украсив зеленью и свежими помидорами. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, и его обязательно стоит попробовать.
Приготовьте эту великолепную запеканку по нашему пошаговому рецепту и удивите своих близких вкусом и ароматом этого блюда.
Похожие стать:
- Картофельная запеканка с фаршем, сыром и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Запеканка картофельная с фаршем помидорами и сыром в духовке рецепт с фото
- Запеканка картофельная с фаршем и помидорами рецепт с фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем помидорами в духовке рецепт с фото
- Картофельная запеканка с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с грибами и сыром майонезом рецепт фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке: рецепт с фото пошагово с сыром как в садике
- Запеканка картофельная с фаршем и сыром сметаной в духовке рецепт фото
- Запеканка картофельная с фаршем и грибами в духовке рецепт с сыром фото
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: классический рецепт без сыра с фото пошагово