Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: куринная грудка, молотый перец, соль, специи по вкусу, лук, чеснок, свежие зелень, майонез, твердый сыр, помидоры, оливковое масло, белое сухое вино и панировочные сухари.
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для рулетиков. Натрите сыр на мелкой терке, мелко нарежьте лук, чеснок и зелень. Помидоры нарежьте тонкими кружочками. В глубокой миске смешайте натертый сыр, лук, чеснок, зелень, нарезанные помидоры, добавьте майонез, соль, перец и другие специи по вкусу. Тщательно все перемешайте.
Приготовление рулетиков
Теперь приступим к приготовлению рулетиков. Для этого разрежьте куриную грудку на тонкие ломтики, отбейте их, посолите, поперчите, посыпьте специями. На каждый ломтик кладем начинку, аккуратно скручиваем в рулетик и фиксируем зубочисткой. Затем обваляем рулетики в панировочных сухарях.
Запекание в духовке
На разогретую сковороду добавьте оливковое масло и обжарьте рулетики до золотистой корочки. Затем выложите их в противень, добавьте немного белого сухого вина и запекайте в духовке при 180 градусах до готовности. Подавайте куриные рулетики с гарниром из свежих овощей и зелени.
Похожие стать:
- Рецепт куриных рулетиков с начинкой фото
- Рецепт куриных рулетиков с сыром в духовке фото
- Рецепт куриных рулетиков в беконе в духовке с фото пошагово
- Рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт куриных рулетиков с сыром в беконе в духовке
- Рецепт рулетиков из куриных окорочков с пошаговыми фотографиями
- Рецепты с фото куриных рулетиков
- Рецепт мясных рулетиков с начинкой в духовке из свинины и грибов
- Рецепт рулетиков из бекона с начинкой в духовке
- Рецепты мясных рулетиков с начинкой в духовке из свинины с пошаговыми фотографиями