Начало приготовления
В миске смешайте муку с сахаром и солью. В отдельной посуде разведите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 5-10 минут, чтобы они активировались. Добавьте дрожжевую смесь в муку и тщательно размешайте. Разбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в тесто. Перемешайте до получения однородной массы. Оставьте тесто под пленкой в теплом месте на 1-2 часа для поднятия.
Жарка оладий
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Оладьи должны быть пышными и хорошо прожаренными. Подавайте горячими с любимым топпингом, например, кленовым сиропом или свежими фруктами.
Ингредиенты и приправы
Для этого рецепта вам понадобятся: мука, сахар, соль, молоко, дрожжи, яйца и растительное масло для жарки. Вы также можете добавить ванильный экстракт или цедру цитрусовых для ароматизации теста. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении.
Подача и сервировка
Подавайте оладьи на молоке пышные с дрожжами и яйцами теплыми, посыпанными сахарной пудрой или политые кленовым сиропом. Подходят в качестве завтрака или десерта. Украсьте свои оладьи свежими ягодами или фруктами, чтобы придать им особый вид и вкус.
Похожие стать:
- Рецепт оладьи на молоке с дрожжами и яйцами пышные фото пошагово
- Пышные оладьи на воде с дрожжами и яйцами рецепт фото
- Оладушки на молоке с дрожжами рецепт с яйцами фото пышные
- Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами рецепт с фото пышные рецепт
- Как приготовить оладьи на молоке с дрожжами пышные рецепт с фото пошагово
- Оладьи на молоке пышные с дрожжами сухими рецепт с фото пошагово
- Пышные оладьи на молоке с сухими дрожжами рецепт с фото пошагово
- Оладьи с яблоками на молоке с дрожжами рецепт с фото пышные рецепт с фото
- Оладьи на молоке без яиц с дрожжами рецепт с фото пышные рецепт
- Пышные оладьи на молоке с сухими дрожжами: рецепт с фото