Ингредиенты
Для приготовления пышных оладий на кефире с дрожжами вам понадобятся: мука, кефир, дрожжи, сахар, яйца, соль, масло для жарки. Все ингредиенты легко доступны и не требуют особых поисков. Мука должна быть свежей, без комков, а кефир - натуральным и свежим. Дрожжи лучше использовать сухие, чтобы обеспечить пышность оладий. Сахар добавит сладость, а яйца и соль уравновесят вкус.
Приготовление
Для начала смешайте кефир с дрожжами и сахаром в глубокой миске и оставьте на некоторое время для активации дрожжей. Затем добавьте муку и взбейте яйца, чтобы получилось однородное тесто. Дайте тесту постоять 30-40 минут, чтобы оно поднялось. Разогрейте сковороду с маслом и начинайте жарить оладьи на среднем огне, переворачивая их, когда появятся пузырьки на поверхности. Готовые оладьи украсьте по желанию свежими ягодами, кленовым сиропом или сахарной пудрой.
Подача и сервировка
Пышные оладьи на кефире с дрожжами прекрасно подаются на завтрак или в качестве десерта. Их можно подавать с кленовым сиропом, медом, свежими фруктами или вареньем. Приятного аппетита!
Фотографии
Каждый этап приготовления пышных оладий на кефире с дрожжами запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли легко следовать пошаговому рецепту и убедиться, что ваш результат будет таким же аппетитным, как и на картинках.
Похожие стать:
- Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами рецепт с фото пышные рецепт
- Оладьи пышные на кефире с дрожжами рецепт с фото пошагово
- Пышные оладьи на кефире рецепт с фото пошагово с дрожжами
- Оладьи на кефире пышные с дрожжами сухими рецепт с фото
- Оладьи на кефире с дрожжами быстродействующими пышные рецепт фото
- Как приготовить оладьи на молоке с дрожжами пышные рецепт с фото пошагово
- Оладьи на молоке пышные с дрожжами и яйцами рецепт фото пошагово
- Оладьи на дрожжах пышные рецепт с фото пошагово на воде с сухими дрожжами
- Оладьи на молоке пышные с дрожжами сухими рецепт с фото пошагово
- Рецепт оладьи на молоке с дрожжами и яйцами пышные фото пошагово