






















































Нежное тесто для пирога
Для создания этого восхитительного десерта, начнем с приготовления слоеного бездрожжевого теста. Смешайте муку с небольшим количеством соли в большой миске. Добавьте холодное масло и внимательно нарежьте ножом, пока смесь не станет похожей на крупные крошки. Затем добавьте холодную воду и быстро замесите тесто. Сформируйте его в прямоугольник, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
После охлаждения тесто готово к применению. Раскатайте его в прямоугольник, сложите пополам, снова раскатайте и сложите втрое. Повторите эту процедуру дважды, обеспечивая тесту время на охлаждение между каждым этапом. Таким образом, вы создадите нежные слои в тесте, которые при запекании станут хрустящими и воздушными.
Подготовьте яблоки, нарежьте их тонкими ломтиками и посыпьте корицей. Теперь тесто готово для начинки и запекания.
Фото 1: Показан процесс замеса теста для пирога.


















































Сборка и запекание
Разделите подготовленное тесто на две части. Раскатайте одну часть в прямоугольник, выложите на нее слои яблок и аккуратно заверните, чтобы создать рулет. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и начинкой. Переложите рулеты на противень, смажьте яйцом и посыпьте коричневым сахаром.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пироги до золотистой корочки. После запекания, дайте пирогам немного остыть перед подачей. Теперь вы готовы насладиться этим ароматным и великолепным десертом.
Фото 2: Готовые пироги с яблоками и корицей, свежие из духовки.
Похожие стать:
- Рецепт булочки с корицей из слоеного бездрожжевого теста с фото
- Пирог из слоеного бездрожжевого теста с яблоками в духовке рецепт фото
- Рецепты булочек с корицей из бездрожжевого теста с пошаговыми фотографиями
- Штрудель из бездрожжевого слоеного теста с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке
- Штрудель из слоеного бездрожжевого теста с яблоками рецепт с фото пошагово
- Штрудель из слоеного теста бездрожжевого с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог с яблоками и корицей из дрожжевого теста рецепт с фото
- Рецепты блюд из теста слоеного бездрожжевого теста рецепты с фото
- Пирог из слоеного бездрожжевого теста: рецепты с фото в духовке
- Пирог из творога из слоеного бездрожжевого теста рецепты с фото