Пирог из дрожжевого теста с курицей и картошкой в духовке фото рецепт

Пироги

Любимый Бабушкин курник

Курник расстегаи кулебяка

Настоящий татарский ВАК беляш

Ингредиенты

Для приготовления пирога из дрожжевого теста с курицей и картошкой вам понадобятся: свежие дрожжи, мука высшего сорта, куриное филе, картофель, лук, сливочное масло, яйца, молоко, соль, перец, зелень по вкусу.

Начнем с приготовления дрожжевого теста. Растворите свежие дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и дайте дрожжам активироваться. Просейте муку, сделайте углубление посередине и влейте раствор дрожжей. Замесите мягкое и эластичное тесто, оставьте его под пленкой на подходе в теплом месте.

Слоеные пироги

Курник расстегаи кулебяка

Настоящий татарский ВАК беляш

Красивые и вкусные пироги

Слоеные пирожки

Слоеные пироги

Сибирский курник

Приготовление начинки

Пока тесто подходит, займемся начинкой для пирога. Обжарьте на сковороде нарезанный кубиками картофель до золотистой корочки. Добавьте нарезанное куриное филе, лук, соль, перец и тушите под крышкой до готовности. После этого дайте начинке остыть.

Раскатайте подошедшее тесто в прямоугольную форму, выложите на него начинку и аккуратно заверните края теста, чтобы получился пирог. Смажьте его сверху размешанным яйцом и поставьте выпекаться в разогретую духовку.

Слоеные пироги

Сдобные пироги

Бурек Сербский

Мордовский курник

Грибной КИШ

Курник блюдо

Украшение открытого пирога

Мордовский курник

Подача и сервировка

Пирог из дрожжевого теста с курицей и картошкой готов, когда приобретет золотистый цвет. Выньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Подавайте пирог в теплом виде, посыпанный свежей зеленью.

Приготовьте камеру, ведь этот пирог выглядит так аппетитно, что обязательно захочется запечатлеть каждый его кусочек. Наслаждайтесь вкусом и красотой этого великолепного блюда!