Ингредиенты
Для приготовления азу из свинины с солеными огурцами вам понадобятся: 500 г свинины, 3 средних соленых огурца, 1 большая луковица, 2 моркови, 1 стакан риса, специи (куркума, кинза, карри), соль, перец, растительное масло, зелень (укроп, петрушка).
Для приготовления азу из свинины с солеными огурцами в мультиварке также понадобится: мультиварка, нож, доска для нарезки, кастрюля.
Приготовление
1. Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Лук и морковь мелко нарежьте. Соленые огурцы также порежьте кубиками.
2. Включите мультиварку в режиме "Жарка" и разогрейте растительное масло. Обжарьте свинину до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
3. Добавьте к обжаренным ингредиентам рис, соленые огурцы, специи, соль, перец и залейте всё кипящей водой. Закройте мультиварку и установите режим "Плов" на 30 минут.
4. После готовности азу украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт азу из свинины с картошкой и солеными огурцами с фото
- Рецепт азу из свинины с картошкой и солеными огурцами с пошаговыми фотографиями
- Азу по-татарски с солеными огурцами и картошкой из говядины: рецепт с фото в мультиварке
- Рецепты азу по татарски с солеными огурцами рецепт с фото в мультиварке
- Рецепт приготовления азу по татарски с солеными огурцами с пошаговыми фото
- Рецепт азу из говядины с солеными огурцами и подливой с фото
- Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами и картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт азу с солеными огурцами из курицы с пошаговыми фото
- Рецепт азу из говядины с картофелем и солеными огурцами на сковороде с фото
- Рецепт азу из говядины с солеными огурцами с фото