Как приготовить на духовке окорочка с картошкой в духовке рецепт с фото

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие окорочка, картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и различные травы по вашему выбору. Подбирайте свежие и качественные продукты для наилучшего вкуса.

Куриные ножки

Приготовление

Начнем с того, чтобы приготовить маринад для окорочков. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанные травы, соль и перец. Тщательно вымойте окорочки, обсушите их и затем тщательно натрите маринадом. Оставьте на некоторое время, чтобы мясо впитало ароматы.

Картофель запеченный с окороком и грибами

Куриные ножки

Приготовление картошки

Картошку порежьте крупными кусочками, лук нарежьте полукольцами. Сложите картошку и лук в форму для запекания, добавьте соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы овощи равномерно пропитались маслом и специями.

Слоеная картошка

Куриные голени в сметанном маринаде.

Запекание

Теперь положите маринованные окорочка на верх картошки. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 45-50 минут, до золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежими зелеными травами. Готово! Приятного аппетита!