Пекинская капуста в азиатской кухне
Пекинская капуста, также известная как китайская капуста, является популярным ингредиентом в азиатской кухне. Ее нежные листья и сладковатый вкус делают ее идеальным компонентом для различных блюд. В азиатской кухне пекинская капуста используется как в сыром виде, так и в приготовлении различных блюд, добавляя им неповторимый вкус и текстуру. Наши рецепты помогут вам насладиться всем многообразием этого удивительного овоща.
Салат из пекинской капусты с кунжутом
Один из самых простых и вкусных способов приготовления пекинской капусты - это салат с кунжутом. Для этого блюда вам понадобится свежая пекинская капуста, кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, мед, чеснок и кунжут. Нарежьте капусту тонкой соломкой, приготовьте заправку из кунжутного масла, соевого соуса, уксуса, меда и измельченного чеснока. Затем смешайте капусту с заправкой, посыпьте жареным кунжутом и наслаждайтесь великолепным вкусом этого салата.
Пекинская капуста тушеная с грибами
Еще один замечательный рецепт - пекинская капуста, тушеная с грибами. Для этого блюда вам понадобится пекинская капуста, свежие грибы, лук, чеснок, соевый соус и растительное масло. Пекинскую капусту нарежьте крупными кусочками, а грибы на ломтики. Обжарьте лук и чеснок, затем добавьте грибы и тушите до готовности. Добавьте капусту, полейте соевым соусом и тушите до мягкости. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясным блюдам или в качестве самостоятельного ужина.
Пекинская капуста на гриле
Если вы хотите приготовить что-то особенное, попробуйте пекинскую капусту на гриле. Для этого блюда вам понадобится целая головка пекинской капусты, оливковое масло, соль, перец и лимонный сок. Разрежьте капусту на части, смажьте их оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Затем поджарьте на гриле до появления золотистых полосок. Подавайте с капелькой лимонного сока для освежающего вкуса. Это блюдо станет отличным дополнением к любому обеду или ужину.
Похожие стать:
- Блюда из пекинской капусты: рецепты быстро и вкусно с фото
- Салат из пекинской капусты: рецепт с фото пошаговый рецепт
- Голубцы из пекинской капусты в духовке: рецепт с фото пошагово
- Салат из кальмаров и пекинской капусты: рецепт с фото
- Салат из пекинской капусты с фасолью рецепт с фото
- Как приготовить стейки из пекинской капусты на сковороде в кляре: пошаговый рецепт с фото
- Салат из пекинской капусты с курицей и огурцом и яйцом рецепт с фото
- Как приготовить голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом рецепт с фото
- Салат из пекинской капусты с кириешками рецепт с фото
- Рецепт салатов из яиц и пекинской капусты с фото