Ингредиенты
Для теста: Ванильное печенье - 300 г Сливочное масло - 150 г Для заварного крема: Молоко - 500 мл Желтки - 4 шт Сахар - 150 г Крахмал - 3 ст.л. Ванильный экстракт - 1 ч.л. Для украшения: Фрукты (по желанию) Шоколадная стружка
Приготовление
1. Для начала подготовьте тесто. Разомните ванильное печенье в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. 2. Выложите получившуюся массу в форму для торта, равномерно распределите и утрамбуйте. Поставьте в холодильник на 30 минут. 3. В это время готовьте заварной крем. В кастрюле смешайте молоко, желтки, сахар и крахмал. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и остудите. 4. Выньте форму с печеньем из холодильника и вылейте на него заварной крем. Разровняйте поверхность и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. 5. После охлаждения торт украсьте фруктами и шоколадной стружкой. Торт из печенья рыбки с заварным кремом готов!
Подача
Подавайте торт из печенья рыбки с заварным кремом в холодном виде, украшенным свежими фруктами и шоколадной стружкой. Приятного аппетита!
Полезные советы
1. Для более насыщенного вкуса добавьте в заварной крем цедру или сок цитрусовых. 2. Этот торт можно украсить не только фруктами, но и ягодами, орехами или кокосовой стружкой.
Похожие стать:
- Торт без выпечки из печенья рыбки рецепт с фото
- Торт из печенья рыбки с бананом рецепт с фото
- Как приготовить торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой: пошаговый рецепт с фото
- Торт из печенья рыбки с бананами и сметаной фото и рецепт
- Рецепт торта из печенья рыбки со сметаной и бананами сгущенкой с пошаговыми фото
- Рецепт торта из печенья рыбки с фото пошагово без выпечки
- Как приготовить торт из крекера рыбки со сметаной: пошаговый рецепт с фото
- Торт из крекера, рыбки и бананов со сметаной: фото и рецепт
- Рецепт торта из крекера рыбки и бананов со сметаной с фото пошагово
- Салат "Рыбки в пруду": пошаговый рецепт с фото со шпротами