Ингредиенты для баклажанов фаршированных
Для приготовления баклажанов фаршированных вам понадобятся: баклажаны, фарш (говядина, рис, лук, морковь), помидоры, сыр, зелень, соль, перец, масло.
Баклажаны выбираем крупные, без пятен и повреждений. Фарш можно выбрать по своему вкусу - говяжий, свиной или куриный. Рис перед использованием рекомендуется промыть. Овощи и зелень лучше использовать свежие.
Фотографии ингредиентов помогут вам правильно подготовить все необходимое для приготовления блюда.
Подробные фото шаг за шагом позволят вам убедиться, что вы на правильном пути.
Приготовление баклажанов фаршированных
Первым шагом при приготовлении баклажанов фаршированных является подготовка баклажанов: их нужно вымыть, обсушить и нарезать вдоль пополам. Затем выкрутите мякоть, оставив стенки примерно 1 см толщиной.
Далее готовим начинку: обжариваем лук, добавляем фарш, морковь, рис, зелень, специи. Начиняем получившуюся массу баклажаны и укладываем их в форму для запекания.
Сверху каждого баклажана кладем кружок помидора, посыпаем тертым сыром и запекаем в предварительно разогретой духовке до готовности.
На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления блюда и повторить его без труда.
Подача и подача баклажанов фаршированных
Подавать баклажаны фаршированные лучше горячими, посыпанными зеленью. Можно добавить сметану или соус по желанию. Подается блюдо на стол, украшенное зеленью.
Фотографии готового блюда помогут вам увидеть, как должен выглядеть конечный результат и подать его к столу красиво и аппетитно.
Приятного аппетита!
Баклажаны фаршированные - вкусное и питательное блюдо, приготовление которого станет легким и увлекательным процессом с пошаговыми фотографиями.
Похожие стать:
- Фаршированный перец с мясом и рисом в духовке рецепт с фото пошагово с фото
- Начинка на перец фаршированный рецепт с фото пошагово
- Фаршированный карп запеченный в духовке без костей: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Перец фаршированный мясом: рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото томатной пастой
- Перец фаршированный мясом и рисом рецепт классический пошаговый рецепт с фото в духовке
- Фото-рецепт: фаршированный картофель с беконом и сыром в духовке
- Фаршированный перец с сыром на духовке рецепт с фото
- Фаршированный осетр рецепт фото
- Фаршированный кальмар рецепт с фото