Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свиная грудинка, чеснок, соль, перец, розмарин, оливковое масло и рукав для запекания. Грудинка должна быть качественной, с небольшим слоем жира, чтобы мясо получилось сочным и ароматным. Чеснок добавит пикантности, а розмарин придаст особый аромат.
Свиная грудинка - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Соль - по вкусу Перец - по вкусу Розмарин - 2 веточки Оливковое масло - 2 ст. ложки Рукав для запекания
Ингредиенты подобраны так, чтобы каждый из них внес свой вкус и аромат, создавая гармоничное блюдо.
Подбирайте ингредиенты тщательно, чтобы готовое блюдо порадовало вас и ваших близких.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы приготовить маринад. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, рубленый розмарин, соль и перец. Этот маринад придаст мясу неповторимый вкус и аромат.
2. Теперь приступим к приготовлению мяса. Вымойте грудинку, обсушите бумажным полотенцем. Натрите мясо приготовленным маринадом, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом.
3. Затем уложите грудинку в рукав для запекания. Рукав обеспечит равномерное пропекание мяса, сохраняя его сочность.
4. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Уложите рукав с мясом на противень и отправьте в духовку на 1,5-2 часа. В это время свиная грудинка пропитается ароматами и станет нежной.
Подача
Подавайте готовую грудинку, нарезанную кусочками, с овощным гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!
Подавайте блюдо к столу, украшенное веточками зелени и ломтиками лимона. Это придаст блюду завершенный вид и добавит аппетитный аромат.
Приятного вам аппетита и удачи в готовке!
Готовое блюдо можно украсить свежим розмарином и перцем горошком. Это добавит ярких ноток аромата и подчеркнет вкус мяса.
Похожие стать:
- Свиная грудинка запеченная в духовке в рукаве: рецепт с пошаговыми фото
- Грудинка в духовке в пакете для запекания: рецепт с фото
- Грудинка свиная в духовке в фольге пошаговый рецепт с фото пошагово
- рецепт свиная грудинка запеченная в духовке в фольге с фото пошагово
- Свиная грудинка: рецепты приготовления с фото пошагово на сковороде
- Свиная грудинка в луковой шелухе: рецепты с фото пошагово
- Рецепт мяса в духовке: свиная грудинка в фольге с сыром
- Свиная грудинка запеченная в духовке в фольге: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Свиная грудинка: рецепты приготовления в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепты: Свиная грудинка в духовке с картошкой и фольгой