Рецепт грудинка свиная в луковой шелухе с фото

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свиная грудинка, луковая шелуха, соль, перец, специи по вкусу, мед, горчица, и смесь овощных трав.

Подробное описание ингредиентов и их количества приведено на фотографиях ниже.

Эти простые, но в то же время вкусные компоненты являются основой для создания неповторимого вкуса грудинки в луковой шелухе.

Приготовьтесь к тому, чтобы создать настоящий шедевр в своей кухне!

Рулька

Вареное соленое сало

Бутерброды со свиной грудинкой

Приготовление

Сначала необходимо тщательно промыть грудинку и обсушить ее салфеткой. Затем смешайте луковую шелуху с солью, перцем, специями, медом и горчицей.

Тщательно натрите эту смесь на всю поверхность грудинки, чтобы мясо пропиталось ароматами и вкусом приправ.

Далее заверните грудинку в луковую шелуху и оставьте в холодильнике на несколько часов для маринования.

После этого грудинку необходимо запечь в духовке до готовности. Подробные инструкции по этапам приготовления можно увидеть на фотографиях ниже.

Сало

Рулька

Сасало с прослойками мяса

Сало с горчицей

Подача

Подавайте готовую грудинку в луковой шелухе, нарезанную кусочками, с любым гарниром по вашему выбору. Это блюдо отлично подходит для ужина в кругу семьи или для праздничного стола.

Не забудьте украсить блюдо свежими зеленью и овощами, чтобы придать ему еще больший аппетитный вид.

Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления и готового блюда представлены ниже, чтобы вдохновить вас на создание этого великолепного рецепта.