Уха из головы: классический рецепт с фото

Балик шурва

Балик шурва

Шурпа шулюм

Юшка суп рыбный

Рыбное консоме

Суп Царская похлебка

Ингредиенты

Для ухи из головы вам понадобятся свежие рыбные головы, лук, морковь, картофель, перец, лавровый лист, соль, перец, зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут основу для ароматного бульона.

Кафе Авиньон Кунгур

Рыбный суп с пшенкой

Рыбный суп "Дон Винченцо"

Суп Кулеш с пшеном

Суп из щуки

Приготовление

Для начала, тщательно промойте рыбные головы, чтобы удалить все лишнее. Затем нарежьте лук, морковь и картофель кубиками. В большой кастрюле разогрейте воду и добавьте рыбные головы, лук, морковь, картофель, перец, лавровый лист, соль и перец. Варите на среднем огне около 40 минут, пока овощи не станут мягкими.

Юлия Высоцкая рыбный суп

Рыбный суп "Дон Винченцо"

Суп с рыбой

Суп из толстолобика

Подача

Готовую уху из головы подавайте горячей, посыпанной свежей зеленью. Подайте к столу с кусочком хлеба и ломтиком лимона. Уха из головы - это изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом.

Суп консоме рыбный

Сайровый суп

Уши семги

Крупа для ухи

Рыбный суп "Дон Винченцо"

Рыбный суп из скумбрии

Рыбный суп

Фотографии процесса

На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления ухи из головы. От подготовки ингредиентов до готового блюда. Фотографии помогут вам шаг за шагом воплотить этот классический рецепт в жизнь.

Похожие стать: