Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие головы семги, оливковое масло, лимон, чеснок, свежий базилик, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое поразит ваши вкусовые рецепторы.
Оливковое масло добавляет богатый вкус и аромат рыбе, лимон привносит свежесть, а чеснок и базилик дополняют композицию неповторимым вкусом. Соль и перец подчеркнут естественный вкус семги, делая блюдо насыщенным и сочным.
Выбирая головы семги, обратите внимание на их свежесть. Чем свежее рыба, тем более нежный и насыщенный вкус получится в итоге. Убедитесь также, что головы семги очищены от чешуи и кишечника, чтобы избежать неприятных вкусовых нюансов.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и комфортно. Готовые фотографии помогут вам визуально ориентироваться на каждом этапе приготовления блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть головы семги под холодной водой. Затем обсушите их бумажными полотенцами. Приготовьте запекающую форму, выложите головы семги на нее, предварительно смазав оливковым маслом.
Теперь подготовьте маринад из сока лимона, измельченного чеснока, нарезанного базилика, соли, перца и оливкового масла. Аккуратно натрите этим маринадом головы семги, чтобы каждая часть рыбы пропиталась ароматами и вкусом.
Разогрейте духовку до 180 градусов. После этого отправьте головы семги в духовку на 20-25 минут. Они должны быть готовы, когда мякоть станет нежной и сочной, а верхушка приобретет золотистый оттенок.
Как только блюдо будет готово, достаньте его из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы оно слегка остыло. Подавайте головы семги с ломтиками свежего лимона и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп из головы семги рецепты с фото пошагово
- Как приготовить сальтисон из свиной головы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото в духовке
- Головы креветок рецепт с фото
- Суп из головы горбуши: рецепт с фото
- Рецепт ухи из головы рыбы пошагово с фото
- Как приготовить уху из головы щуки: подробный рецепт с фото
- Рецепт ухи из головы карпа в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные рецепты
- Уха из хвоста и головы горбуши: рецепт с фото пошагово в
- Уха с головы рецепт с фото
- Рецепт уха из горбуши головы и хвоста с фото