Ингредиенты
Для приготовления картофеля в духовке в кожуре вам понадобятся картофель, оливковое масло, соль, перец, чеснок, свежие травы (петрушка, розмарин) и по вашему желанию, сыр.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы тщательно вымыть картофель и высушить его. Помните, что кожура будет использоваться в этом рецепте, поэтому важно, чтобы картофель был чистым.
2. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. В это время вы можете подготовить начинку для картофеля. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанные свежие травы, соль и перец.
3. Теперь каждый картофельный клубень надрежьте в нескольких местах вилкой или ножом. Это позволит картофелю пропитаться ароматами начинки и придать ему нежный вкус.
4. После этого обильно смажьте каждый картофель начинкой, равномерно распределяя ее по всей поверхности картофеля.
Запекание и подача
1. Готовьте картофель в духовке при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут, или пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
2. По желанию, за 10 минут до готовности, посыпьте картофель тертым сыром для аромата и дополнительного вкуса.
3. Подавайте горячий картофель в духовке в кожуре, посыпанный свежими травами. Этот блюдо отлично подходит в качестве гарнира или самостоятельного угощения.
4. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картофель в кожуре в духовке: рецепты с фото
- Картошка мелкая в духовке в кожуре рецепт с фото пошагово
- Рецепт: картошка запеченная в духовке в кожуре с пошаговыми фото
- Как приготовить картошку дольками в кожуре в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Картофель запеченный с грибами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картофель гратен в духовке со сливками рецепт с фото пошагово
- Картофель хрустящий в духовке: рецепт с фото пошагово
- Шампиньоны и картофель в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картофель с сливками и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Запеченный картофель с курицей в духовке рецепт с фото пошагово