Тесто к пельменям: рецепт с пошаговыми фотографиями

Состав пельменного теста на 1 кг

Тестов для пельменей

Пельмени вареники

Тестов для вареников

Ингредиенты

Для приготовления теста к пельменям вам понадобятся: мука, яйца, вода, соль. Начнем с того, что нам потребуется 2 стакана муки. Помните, чем качественнее мука, тем вкуснее будут пельмени. Добавьте 2 яйца и щепотку соли. Залейте 1/2 стакана воды. Теперь все готово для замеса теста.

Форма для лепки пельменей

Ленивые пельмени рулетом

Лепка из теста для пельменей

Приготовление пельменей

Замес теста на пельмени

Приготовление теста для пельменей

Приготовление теста для пельменей

Приготовление

1. Начнем с того, что нам потребуется 2 стакана муки. Помните, чем качественнее мука, тем вкуснее будут пельмени. 2. Добавьте 2 яйца и щепотку соли. 3. Залейте 1/2 стакана воды. Теперь все готово для замеса теста. 4. Выложите муку на стол или в глубокую миску. 5. Сделайте углубление в середине и разбейте туда яйца. 6. Постепенно добавляйте воду и мешайте тесто. 7. Замесите тесто до однородности. 8. Сформируйте из теста шар и заверните его в пленку. 9. Оставьте тесто отдохнуть при комнатной температуре в течение 30 минут.

Тестов для пельменей

Простой способ лепить пельмени

Кружочки из теста

Лепка пельменей

Пельмени

Вареные пельмени

Замешивание теста для пельменей

Лепим пельмени

МОМО тибетские пельмени

Приготовление пельменей

Стряпаем пельмени

Теста для пельменей

Фотоинструкция

В этой части мы представим вам пошаговые фотографии процесса приготовления теста к пельменям. От измерения ингредиентов до замеса теста и формовки пельменей. Мы уверены, что вам будет легче следовать рецепту, увидев каждый этап на фотографиях.

Приготовление теста для вареников

Сколько надо теста на 120 пельменей

Пельмени

Пельмени «вкусные»

Стряпаем пельмени

Заготовки теста для пельменей

Рецептура блюда вареники с картошкой

Ингредиенты для приготовления пельменей

Приготовление теста для мантов

Советы и рекомендации

1. Не забудьте хорошо размесить тесто, чтобы пельмени получились нежными и вкусными. 2. Если тесто будет долго лежать, оберните его в пленку и храните в холодильнике. 3. Используйте муку для посыпки стола при раскатывании теста, чтобы избежать его прилипания. 4. Экспериментируйте с добавлением специй или трав для придания тесту дополнительного вкуса.