История и происхождение
Салат "Мимоза" - это классическое блюдо советской кухни, которое до сих пор остается популярным в России. Его название происходит от желтков, которые натертые и посыпанные сверху, напоминают желтые цветы мимозы. Этот салат был популярен в советское время и стал неотъемлемой частью праздничного стола. Изначально рецепт создавался с использованием доступных ингредиентов, таких как консервированная рыба, картофель, яйца и майонез. Несмотря на свои скромные корни, салат "Мимоза" продолжает радовать вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты
Для приготовления классического салата "Мимоза" вам понадобятся: картофель, морковь, лук, консервированная рыба (тунец или скумбрия), яйца, зеленый горошек, майонез, соль, перец. Эти простые и доступные ингредиенты помогут вам создать вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного застолья.
Приготовление
1. Варим картофель и морковь до готовности, затем остужаем и очищаем. Картофель нарезаем кубиками, морковь трем на крупной терке.
2. Отварные яйца разделяем на белки и желтки, натираем их отдельно на терке.
3. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистости на сковороде.
4. Консервированную рыбу разминаем вилкой.
5. Начинаем сборку салата: выкладываем слоем картофель, затем морковь, затем лук, затем рыбу. Каждый слой смазываем майонезом.
6. Последний слой - это яйца, их также смазываем майонезом. Украшаем зеленым горошком и желтками яиц.
Фотографии
Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально увидеть процесс приготовления салата "Мимоза". Вы сможете следовать инструкциям и создать блюдо, которое выглядит и вкусно, и аппетитно.
Похожие стать:
- Салат "Мимоза" с горбушей и сыром: классический рецепт с фото
- Салат Мимоза с Консервой и Рисом: Классический Рецепт с Фото
- Салат Мимоза с Рыбными Консервами: Классический Рецепт без Сыра, пошагово с Фото
- Классический салат мимоза пошаговый фото рецепт
- Салат Мимоза с горбушей и с сыром: классический рецепт с фото пошагово
- Салат Мимоза с Сайрой: Классический Рецепт с Фото пошагово слоями
- Мимоза салат классический рецепт с фото без сыра и
- Салат Мимоза с Рисом и Консервой: Классический Рецепт с Фото Пошагово
- Салат "Мимоза" с яблоком: классический рецепт с фото
- Салат Мимоза: Классический Рецепт с Пошаговыми Фото