Пирожки с капустой из сухих дрожжей в духовке: пошаговый рецепт с фото

Рецептура теста для пирожков

Рецепты в картинках

Пирожок

Пирожок

Универсальное тесто

Введение

Пирожки с капустой - классическое блюдо русской кухни, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Сегодня мы предлагаем вам пошаговый рецепт для приготовления пирожков с капустой из сухих дрожжей в духовке. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит выпечку, но предпочитает здоровые варианты приготовления. А еще у нас есть множество фотографий, чтобы вы могли легко следовать каждому шагу!

Тесто для пирожков

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для начала давайте подготовим все необходимые ингредиенты для наших пирожков с капустой. Вам понадобятся сухие дрожжи, мука, капуста, лук, масло, соль, перец и другие специи по вашему вкусу. Следует также приготовить просторное место для раскатывания теста и формования пирожков. Не забудьте предварительно разогреть духовку до нужной температуры.

Экспресс тесто для пирожков

Дрожжевое тесто

Булочки из дрожжевого теста

Пирожок

Шаг 2: Приготовление начинки

Теперь перейдем к приготовлению начинки для наших пирожков с капустой. Натрите капусту на крупной терке, мелко нарежьте лук. Обжарьте лук на сковороде с маслом до золотистого цвета, затем добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Оставьте начинку остыть перед тем, как начать формовать пирожки.

Рожкииз дрожжевого теста

Пирожок

Midea MPC-6002

Мясной пирог

Заливной капустный пирог

Борканник (пирог с морковью)

Караимская самса

Шаг 3: Замешивание и формование теста

Теперь перейдем к замешиванию теста. В глубокой миске смешайте сухие дрожжи с мукой, добавьте соль и теплую воду. Замесите тесто до однородной консистенции. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На каждый круг выложите приготовленную начинку, затем аккуратно скройте их, чтобы получить форму пирожка.

Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто

Шаг 4: Выпекание

Теперь осталось только испечь наши пирожки с капустой. Выложите их на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку. Пирожки готовы, когда станут золотистыми и хорошо пропекутся. Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусными и ароматными пирожками с капустой, приготовленными в духовке по нашему пошаговому рецепту.