Шаг 1: Приготовление начинки
Для начала приготовьте начинку для пирожков. Нарежьте капусту мелкой соломкой и обжарьте в сковороде с луком до мягкости. Добавьте специи по вкусу, такие как черный перец и соль. Подавите капусту ложкой, чтобы избавиться от лишней влаги. Подготовьте также отварное яйцо и нарежьте его кубиками. Смешайте капусту с яйцом и оставьте начинку остывать.
Шаг 2: Приготовление теста
Для теста возьмите муку, соль, яйцо, растительное масло и воду. Замесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут. После этого разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круги.
Шаг 3: Формовка и запекание
Выложите начинку на середину каждого круга теста и аккуратно сформируйте пирожки, придавая им желаемую форму. Уложите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до золотистой корочки.
Шаг 4: Подача и подача
Изысканные пирожки с капустой без дрожжей готовы к подаче. Подайте их горячими, украсив зеленью и подав сметану или соус на выбор. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирожки с капустой из сухих дрожжей в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирожки с капустой жареные на сковороде рецепт без дрожжей на кефире фото пошагово в домашних
- Пирожки без дрожжей с картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото
- Пирожки без дрожжей пошаговый рецепт с фото
- Пирожки с картошкой без дрожжей в духовке фото рецепт
- Пирожки без дрожжей: рецепт с пошаговыми фотографиями для выпечки в духовке
- Как приготовить тесто для пирожков на кефире в духовке без дрожжей с капустой: пошаговый рецепт с фото
- Пирожки с мясом на сковороде рецепт с фото без дрожжей
- Пирожки жареные на кефире без дрожжей сковороде тесто рецепт с фото
- Пирожки с яйцом и луком жареные на сковороде рецепт с фото пошагово без дрожжей