Ингредиенты
Для приготовления куриного супа без картошки вам понадобятся свежие куриные голени, морковь, лук, сельдерей, лавровый лист, соль, перец, зелень и вода. Выбирайте только свежие и качественные продукты для наилучшего вкуса.
Приготовление
Начните с того, чтобы приготовить бульон. Положите куриные голени в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Уберите пену, добавьте нарезанный лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, соль и перец. Варите на медленном огне около часа, пока мясо не будет готовым.
Когда бульон будет готов, удалите куриные голени, снимите мясо с костей и нарежьте небольшими кусочками. Верните мясо в кастрюлю с бульоном.
Добавьте измельченную зелень и доведите суп до кипения. После этого готовьте еще около 10-15 минут. Ваш куриный суп без картошки готов!
Подача
Подайте куриный суп в глубоких тарелках, посыпав свежей зеленью. Подайте с кусочком свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриный суп лапша без картошки рецепт с фото
- Рецепт куриный суп с лапшой фото рецепт пошаговый
- Куриный суп рецепт вкусный с рисом и картошкой рецепт с фото
- Куриный суп с лапшой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить простой куриный суп: пошаговый рецепт с фото
- Куриный суп с лапшой пошаговый рецепт с фото
- Суп куриный со сливками рецепт с фото
- Как приготовить суп куриный с картошкой и вермишелью пошаговый рецепт фото
- Куриный суп с картошкой рецепт с фото пошагово поджаркой
- Гороховый куриный суп рецепт с фото пошагово