Тонкое сало рулет в духовке рецепт с фото

Панчетта Коппата

Панчетта Тесса

Подчеревок свиной

Говяжья панчетта

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежее сало, чеснок, зелень, специи, соль, перец, мед и орехи. Тщательно выберите качественные ингредиенты, чтобы обеспечить непревзойденный вкус и аромат блюда. Помните, что качество сала играет важную роль в рецепте, поэтому стоит уделить особое внимание этому компоненту.

Панчетта сыровяленая

Подчеревок свиной

Поркетта (Porchetta)

Зельц свиной

Подчерёвок свиной

Приготовление

Начните с того, чтобы тонко нарезать сало, затем приготовьте начинку из измельченного чеснока, зелени, специй, соли, перца, меда и орехов. Равномерно распределите начинку по поверхности сала. Затем аккуратно сверните сало в рулет, чтобы начинка оказалась внутри. Увернитесь, что рулет плотно закручен, чтобы начинка не выпала в процессе приготовления.

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Уложите рулет на противень и отправьте в духовку на определенное время. Важно следить за процессом приготовления, чтобы сало получилось нежным и ароматным. Как только рулет готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей к столу.

Поркетта (Porchetta)

Закуска из сала

Закуска из свиных шкурок

Что сделать с тонким салом на шкуре

Подача

Подайте тонкое сало рулет в духовке на красивом блюде, украсив зеленью и орехами. Это блюдо отлично подходит для торжественных мероприятий и праздничных ужинов. Не забудьте сделать красочные фотографии этого великолепного блюда, чтобы запечатлеть момент создания кулинарного шедевра.

Похожие стать: